Le génie électrochimique est la science qui traite de la conception, construction et optimisation des réacteurs, des outils et des procédés électrochimiques en général. La 8ème ESSEE propose des enseignements dans le domaine du génie électrochimique et de l'électrochimie appliquée ; ils sont notamment dispensés les concepts et les méthodes du génie chimique appliquées aux processus électrochimiques et aux technologies connexes.